Ocimum gratissimum, vanligt kallad afrikansk basilika eller kryddnejlikabasilika, är en upprätt aromatisk buske i myntafamiljen som kan bli 50 till 300 cm hög med motsatta, äggrunda gröna blad och små bleka blommor. Den trivs i tropiska och subtropiska områden i Afrika och på andra håll. Inom traditionell afrikansk örtmedicin har den använts som en botanisk växt för att stödja kroppens naturliga reaktioner, särskilt där antioxidanta och antimikrobiella egenskaper värderas. Fytokemiska studier identifierar flavonoider, fenoliska syror och eteriska oljor såsom eugenol, vilka är förknippade med antioxidanta och antiinflammatoriska aktiviteter. Traditionella utövare värdesätter denna ört för mild lindring av obehag och stöd för allmän balans och kroppens naturliga försvarsmekanismer.

Adenia cissampeloides är en växtart som är infödd i tropiska Afrika. Den är allmänt känd som mboa-frukten eller korvträdet. Växten är högt värderad för sina medicinska egenskaper och har använts i traditionell afrikansk medicin i århundraden. Några av de traditionella medicinska användningarna av Adenia cissampeloides inkluderar:

Behandling av mag-tarmstörningar: Adenia cissampeloides används för att behandla olika mag-tarmstörningar såsom diarré, dysenteri och magsmärtor.

Behandling av infertilitet: Växten används också för att behandla infertilitet och hos kvinnor

Behandling av ormbett: Roten och stambarken från Adenia cissampeloides används för att behandla ormbett.

Behandling av malaria: Växten används för att behandla malaria. Roten och stambarken från Adenia cissampeloides används för att förbereda medicinen för behandling av malaria.

Albizia coriaria, allmänt känd som Light Wood, är ett medelstort till stort lövträd som kännetecknas av sina breda, fjäderlika, dubbelt sammansatta blad och sin robusta gråbruna bark. Inhemskt i tropiska och subtropiska områden i Afrika, trivs det i väldränerade skogar och savanner. Trädets bark och blad har länge värderats i olika kulturer för sina påstådda medicinska egenskaper, särskilt för att stödja hudhälsa och lindra obehag. Extrakt från Albizia coriaria har traditionellt använts för sina antiinflammatoriska och immunstärkande effekter. Växtens rika innehåll av fytokemikalier, inklusive saponiner och flavonoider, spelar en nyckelroll i dessa gynnsamma egenskaper, vilket gör den respekterad för att främja välbefinnande och organbalans bland lokalbefolkningen.

Den Wild Sunflower (Aspilia africana) är en flerårig ört som kännetecknas av sina klara gula, tusenskötsliknande blommor och grovhåriga, gröna blad. Hemmahörande i tropiska Afrika, växer den vanligtvis längs vägrenar, öppna gräsmarker och odlade fält. Traditionellt värderad för sina medicinska egenskaper, har växten använts för att främja helande av sår, stoppa mindre blödningar, och lindra hudirritationer. Dess blad och blommor är rika på bioaktiva föreningar såsom flavonoider och saponiner, vilka bidrar till dess roll i att minska inflammation och stödja kroppens naturliga immunförsvar. Den Wild Sunflower utmärker sig både för sitt slående utseende och sin betydande roll i traditionell afrikansk medicin.

Bidens pilosa, vanligt kallad Black Jack, är en upprätt ettårig ört med motsatta gröna blad och små gula eller vita blommor som bildar klasar. Den växer allmänt i störda jordar i tropiska och subtropiska områden. Växten innehåller bioaktiva föreningar inklusive polyacetylener, flavonoider och fenoliska syror som är förknippade med antimikrobiella, antioxidanta och antiinflammatoriska egenskaper. I många delar av Afrika använder traditionella utövare bladberedningar topikalt för sårvård och använder växten för att stödja lindring av feber, inflammation och symtom relaterade till malaria. Vetenskapliga studier har identifierat ett brett spektrum av sekundära metaboliter som överensstämmer med dessa traditionella användningar.

Ageratum conyzoides är en ettårig ört i familjen Asteraceae med motsatta äggrunda blad och klasar av små blomhuvuden. Den är ursprunglig i tropiska Central- och Sydamerika och har naturaliserats i stor utsträckning i varma områden, där den växer på fält och störd mark. Inom afrikansk traditionell medicin har den använts som febernedsättande, för att stödja sårvård och för tillstånd som feber, kolik och hudåkommor. Preparat använder ofta blad och luftburna delar, och farmakokemiska analyser visar flavonoider, kumariner, terpenoider och alkaloider. Vissa komponenter uppvisar antioxidanta och antimikrobiella egenskaper. Växten innehåller giftiga pyrrolizidinalkaloider och kräver noggrann kontroll av formuleringen för säkerhet.

Inom traditionell medicin har olika delar av växten använts för sina medicinska egenskaper. Här är några av de rapporterade användningarna av Carissa spinarum Lodd ört: 

Matsmältningsproblem: Inom traditionell medicin har Carissa spinarum Lodd använts för att behandla matsmältningsbesvär såsom förstoppning, diarré och magsmärtor. Frukten och rötterna av växten har använts för att göra ett avkok eller te för att behandla åkommor hos kvinnor efter förlossning.

Sårläkning: Bladen och barken av växten har använts topiskt för att främja helande, minska inflammation och svullnad.

Antimikrobiella egenskaper: Carissa spinarum Lodd har visat sig ha antimikrobiella egenskaper och har använts inom traditionell medicin för att behandla olika infektioner såsom hudinfektioner och urinvägsinfektioner

Kanel är ett kryddpulver som utvinns från innerbarken på träd som tillhör släktet Cinnamomum, där Cinnamomum verum (äkta kanel) och Cinnamomum cassia är de vanligaste typerna. Kanelträd är inhemska i Sri Lanka och delar av Sydostasien och trivs bäst i tropiska klimat.

Skörd innebär att man skär av stammarna på kanelträdet och skrapar bort den yttre barken. Innerbarken skalas sedan av i långa rullar och får torka, vilket gör att den naturligt krullar sig till rullar eller pinnar. När den torkat kan den också malas till ett fint pulver.

Som krydda används kanel flitigt i bakning, matlagning och drycker för sin varma, söta och lätt kryddiga smak. Det är en viktig ingrediens i rätter som kanelbullar, curryrätter och glögg.

Medicinskt, har kanel använts i århundraden inom traditionell medicin. Man tror att den har antioxidativa, antiinflammatoriska och antimikrobiella egenskaper. Modern forskning tyder på att den kan hjälpa till att sänka blodsockernivåer, förbättra insulinkänsligheten och stödja hjärthälsan när den används med måtta.

Cleome gynandra, även känd som Shona-kål, är en växt som ofta används inom traditionell medicin i många delar av Afrika. Här är några av växtens traditionella användningsområden:

Näringsvärde: Cleome gynandra är mycket näringsrik och är en bra källa till vitaminer och mineraler såsom vitamin C, järn, kalcium och protein. Den används ibland som ett kosttillskott i områden där människor har begränsad tillgång till en balanserad kost.

Behandling av olika åkommor: Inom traditionell medicin används Cleome gynandra för att behandla en rad olika åkommor, inklusive magbesvär, luftvägsinfektioner, feber, huvudvärk, förstoppning och tandvärk.

Sårläkning: Bladen från Cleome gynandra används ibland för att behandla sår, skärsår och blåmärken. Krossade blad appliceras direkt på det drabbade området för att hjälpa till att stoppa blödning och främja helande.

Anti-inflammatoriska egenskaper: Cleome gynandra har anti-inflammatoriska egenskaper och används ibland för att minska inflammation i kroppen. Detta gör den användbar vid behandling av tillstånd som artrit och gikt.

Antioxidativa egenskaper: Växten har också antioxidativa egenskaper som hjälper till att skydda kroppen från skador orsakade av fria radikaler. Detta gör den användbar för att förebygga kroniska sjukdomar som diabetes, hjärtsjukdomar och främjar blodcirkulationen.

Kryddnejlikor är de aromatiska blomknopparna från trädet Syzygium aromaticum, som är inhemskt på Malukuöarna i Indonesien. Dessa ständigt gröna träd producerar klasar av blomknoppar som skördas innan de slår ut, vilket ger kryddnejlikorna deras karakteristiska form och starka, varma smak.

Skörd innebär att man plockar de oöppnade blomknopparna för hand när de går från gröna till lätt rosa. Knopparna torkas sedan i solen tills de blir mörkbruna och hårda. När de är torkade kan de användas hela eller malas till pulver.

Som krydda, används kryddnejlikor i både söta och salta rätter över hela världen. De är en nyckelingrediens i kryddblandningar som garam masala och pumpkin spice, och används ofta i bakning, marinader och glögg på grund av deras kraftfulla, varma och lätt peppriga smak.

Medicinskt, har kryddnejlikor värderats i århundraden för sina helande egenskaper. De är särskilt kända för:

• Att lindra tandvärk (tack vare eugenol, ett naturligt bedövnings- och antiseptiskt medel)
• Att underlätta matsmältningen och minska uppblåsthet
• Att stödja andningshälsan
• Att verka som en antioxidant och antiinflammatoriskt medel

Dadlar är de söta frukterna från Phoenix dactylifera-trädet, allmänt känt som dadelpalm. Hemmahörande i Mellanöstern och Nordafrika, trivs denna höga palm i varma, torra klimat och har odlats i tusentals år för sin mycket näringsrika och energirika frukt.

Skörd sker när dadlarna mognar och går från gula eller röda till mörkbruna. Bönder klättrar ofta i träden eller använder lyftar för att nå fruktklasarna, som skördas för hand. Dadlarna rengörs sedan, sorteras och ibland soltorkas eller bearbetas för förvaring och distribution.

Som krydda används dadlar inte i traditionell mening, men deras naturliga sötma och klibbiga konsistens gör dem till en populär ingrediens i kryddade rätter, energibars, chutneys och bakverk, ofta som sockerersättning eller bindemedel i kryddade desserter och såser.

Medicinskt värderas dadlar i många kulturer för sina hälsofrämjande egenskaper. De är:

• Rika på fiber, vilket stödjer matsmältningshälsan
• Rika på naturliga sockerarter för snabb energi
• En källa till viktiga mineraler som kalium, magnesium och järn
• Används för att underlätta förlossning i sen graviditet (enligt vissa studier)
• Trots att de kan hjälpa till att minska inflammation och stödja hjärn- och hjärthälsa

Erythrina abyssinica, känd som Coral tree, är ett slående medelstort träd som kännetecknas av sina klarröda, rörformiga blommor och tjocka, taggiga grenar. Det trivs i savanner och öppna skogar i östra och södra Afrika, och föredrar väldränerade jordar. Bladen är trifoliata och barken är taggig, vilket gör det lätt att känna igen. Traditionellt värderas Coral tree för sina medicinska egenskaper, ofta använd för att stödja muskuloskeletal hälsa och lindra obehag. Dess bioaktiva föreningar bidrar till dess rykte för att hantera inflammation och stärka kroppens naturliga försvar. Coral tree spelar också en viktig roll i lokala ekosystem genom att stödja pollinatörer med sina livfulla blommor.

Växten har traditionellt använts för olika medicinska ändamål av ursprungsbefolkningar i Östafrika. Bladen, barken och rötterna från växten sägs ha antimikrobiella och antiinflammatoriska egenskaper och har använts för att behandla en rad åkommor, inklusive feber, hosta, smärtlindring och hudinfektioner.

Gorontula-frukt, även känd som Goron Tula eller Azanza garckeana, är en tropisk frukt som är inhemsk i delar av Västafrika, särskilt Nigeria. Ofta kallad "afrikanskt tuggummi" eller "mirakel-frukt" på grund av dess klibbiga konsistens och många traditionella hälsoanvändningar, växer den på ett medelstort lövträd i savann- och skogsområden.

Skörd innebär att man samlar de mogna frukterna för hand när de mognar på trädet. Frukten är vanligtvis brun, klibbig och söt i smaken, och kan ätas färsk eller torkas för senare bruk. När den har skördats kan den rengöras och soltorkas för att bevaras.

Som krydda, används Gorontula inte vanligtvis som vanliga kulinariska kryddor men kan tillsättas i örtblandningar eller sötade drycker för dess smak och förtjockande egenskaper.

Medicinskt, är Gorontula högt värderad inom traditionell afrikansk medicin. Den används ofta för att:

• Öka libido och reproduktiv hälsa
• Stödja matsmältning och lindra förstoppning
• Hjälpa till att hantera hosta och andningsproblem
• Reglera blodsocker och främja hjärthälsa

Dess slemliknande (geléaktiga) konsistens gör den också populär som ett naturligt medel mot torr hals och för inre rengöring.

Gotu Kola (Centella asiatica) är en liten, krypande ört som är inhemsk i Asien, särskilt Indien, Sri Lanka och Sydostasien. Den trivs i fuktiga, tropiska miljöer och kännetecknas av sina runda, fläktformade blad. Gotu Kola kallas ofta för ”longevitetens ört” och har använts i århundraden inom ayurvedisk, kinesisk och traditionell sydostasiatisk medicin.

Skörd innebär att man samlar in de ovanjordiska delarna – främst bladen och stjälkarna – när växten har mognat, vanligtvis flera gånger per år. Skörden görs för hand för att bevara de ömtåliga bladen, som sedan tvättas och torkas eller används färska, beroende på syftet.

Som krydda, är Gotu Kola inte stark som kulinariska kryddor men används som ett grönt blad eller ört i sallader, chutneys och örtteer, särskilt i det lankesiska och indonesiska köket. Dess milda, något bittra smak kompletterar både färska och tillagade rätter.

Medicinskt, är Gotu Kola uppskattad för sina breda helande egenskaper. Den används för att:

• Främja kognitiv funktion och minne
• Stödja sårläkning och hudhälsa
• Minska ångest och stress
• Förbättra cirkulationen och stärka blodkärlen
• Stödja avgiftning och leverhälsa
• Behandla mindre brännskador, ärr och hudirritationer vid lokal applicering

Horny goatweed (Epimedium), även känd som yin yang huo, är en ört som är inhemsk i Kina och andra delar av Östasien. Denna fleråriga växt tillhör familjen Berberidaceae och är känd för sina hjärtformade blad och små, ömtåliga blommor. Växten växer i skuggiga, bergiga områden och finns vanligtvis i skogar och längs bäckar.

Skörd innebär att man samlar in bladen och stjälkarna, som oftast används för medicinska ändamål. Växten skördas i slutet av våren eller början av sommaren, när de aktiva ämnena är som mest potenta. Efter skörd torkas växtmaterialet ofta för användning i kosttillskott, pulver eller teer.

Som krydda, används horny goatweed inte ofta i matlagning, men den kan ibland förekomma i örtblandningar, teer eller som smaksättare i vissa traditionella rätter, särskilt i det kinesiska köket. Dess användning inom matlagning är mer inriktad på dess hälsofördelar än dess smak.

Medicinskt, har horny goatweed en lång historia av användning inom traditionell kinesisk medicin. Den används främst för:

– Allmänt känd som ett naturligt afrodisiakum för både män och kvinnor.
– Används ofta för att behandla erektil dysfunktion och förbättra sexuell prestation.
– Innehåller ämnen som kan hjälpa till att förbättra bentätheten och minska symtom på osteoporos.
– Vanligt använd för att öka vitalitet och minska trötthet.
– Vissa studier tyder på att den kan hjälpa till att förbättra cirkulationen och stödja hjärtfunktionen.

Den Orange Bird Berry (Hoslundia opposita) är en robust, ständigt grön buske som vanligtvis blir upp till två meter hög. Den kännetecknas av sina ovala, motsatta blad och klasar av små, livfulla orange bär. Den är inhemsk i tropiska delar av Afrika och trivs längs flodbankar, skogskanter och öppna skogsområden. Traditionellt värderad för sin helande mångsidighet, har växten använts för att behandla en rad hälsoproblem, särskilt mindre smärtor, hudbesvär och andningsproblem. Dess bioaktiva föreningar—framför allt flavonoider, terpenoider och alkaloider—är kända för sina roller i att stödja kroppens naturliga försvarssystem, främja sårläkning och lindra inflammation, vilket gör den till en respekterad växt inom örtmedicin.

Melanthra scandens är en växt som vanligtvis kallas klättrande melanthra eller krypande oxöga. Den är inhemsk i tropiska regioner i Afrika och används inom traditionell medicin för olika ändamål. Här är några av dess kända användningsområden:

Behandling av malaria: Växten används inom traditionell medicin för att behandla malaria. Den tros ha antimalariatiska egenskaper.

Behandling av feber: Bladen från växten används vid behandling av feber. Den tros ha febernedsättande egenskaper.

Behandling av luftvägsinfektioner: Växten används för att behandla luftvägsinfektioner, såsom hosta och förkylningar.

Behandling av diarré: Rötterna från växten används för att behandla diarré.

Behandling av sår: Växten används externt som en omslag för att behandla sår.

Behandling av hudinfektioner: Bladen från växten används för att behandla hudinfektioner, såsom ringorm och eksem.

Behandling av magbesvär: Växten används för att behandla magbesvär, såsom magont. Örten används också vid behandling av fibrom.

Maca root kommer från Lepidium meyenii-växten, en tålig, rädisa-liknande rotgrönsak som är inhemsk i de höga Anderna i Peru. Ofta kallad ”Peruansk ginseng”, växer maca i hårda, höglandsområden över 3 500 meter (11 500 fot), där få andra grödor kan överleva.

Skörd sker när roten mognat – vanligtvis 8–9 månader efter plantering. Bönder drar försiktigt upp rötterna ur jorden, torkar dem naturligt i solen i flera veckor och mal sedan ner dem till ett fint pulver eller säljer dem hela.

Som krydda är maca inte stark som typiska matlagningskryddor, men dess nötiga, jordiga och lätt söta smak gör den till ett populärt tillskott i smoothies, havregrynsgröt, energibars och bakverk. Den används ofta för sina näringsmässiga och adaptogena egenskaper snarare än enbart för smaken.

Medicinskt, används maca-rot ofta som ett naturligt kosttillskott och tros traditionellt:

• Öka energi, uthållighet och styrka
• Förbättra libido och fertilitet hos både män och kvinnor
• Stödja hormonbalans och lindra klimakteriebesvär
• Förbättra humör och minska symtom på ångest och depression
• Stödja allmän vitalitet och motståndskraft mot stress (adaptogen effekt)

Morella kandtiana är en växtart som tillhör familjen Myricaceae och finns i höglandsområdena i Östafrika. När det gäller de medicinska användningarna av Morella kandtiana är det känt att den har flera traditionella användningsområden i lokala samhällen. Några av dessa användningar inkluderar:

Förutom sina medicinska användningar används växten också i traditionell afrikansk matlagning, där bladen och barken används för att smaksätta grytor, soppor och andra rätter.

Sårläkning: Bladen från Morella kandtiana tros ha sårläkande egenskaper och används för att behandla skärsår, blåmärken och andra mindre skador.

Anti-inflammatoriska egenskaper: Bark och blad från Morella kandtiana tros ha antiinflammatoriska egenskaper och används för att behandla en rad tillstånd inklusive artrit, reumatism och andra inflammatoriska tillstånd.

Neemträdet (Azadirachta indica) är ett träd som är infödd i Indien, andra delar av Sydasien och Afrika, och det har använts inom traditionell ayurvedisk medicin i århundraden. Olika delar av neemträdet, inklusive bladen, barken, fröna och oljan, används för medicinska och terapeutiska ändamål.

Anti-inflammatorisk: Neembladsutdrag har antiinflammatoriska egenskaper och kan användas för att minska inflammation och svullnad i kroppen. De har använts för att behandla tillstånd som artrit och andra inflammatoriska sjukdomar samt cystor.

Växtarter som finns i Afrika. Bark från detta träd har traditionellt använts i afrikansk medicin för olika hälsoproblem såsom feber, malaria, diarré och smärtlindring.

Inom traditionell medicin förbereds barken ofta som ett avkok eller infusion och används för att behandla olika åkommor såsom sår, magbesvär och luftvägsinfektioner.

Barken innehåller olika kemiska föreningar, inklusive tanniner och alkaloider, som har visat sig ha antiinflammatoriska, antioxidativa och antibakteriella egenskaper.

Forskning har också visat att barken från Newtonia buchananii har potential som ett naturligt botemedel för hudsjukdomar såsom eksem och psoriasis.

Okra (Abelmoschus esculentus), även känd som damfinger eller gumbo, är en blommande växt i malvaväxtfamiljen, som odlas i stor utsträckning i tropiska och varma tempererade områden. Den producerar långa, gröna skidor som innehåller små ätbara frön och har en slemmig (geléliknande) konsistens när de tillagas.

Skörd inträffar när baljorna fortfarande är unga och mjälla—vanligtvis 4–6 dagar efter blomningen. Bönder plockar vanligtvis okra för hand varannan dag, eftersom baljorna växer snabbt och blir hårda om de lämnas för länge på plantan.

Som en krydda, okra används inte i traditionell mening som torkade örter eller frön, men dess slemämne värderas i matlagning som en naturlig förtjockningsmedel för grytor, soppor och curryrätter—särskilt i rätter som gumbo och västafrikansk okrasoppa. Okrafrön, när de rostas och mals, har också använts som ett kaffeesubstitut.

Medicinskt, okra uppskattas för sina näringsmässiga och terapeutiska egenskaper. Den används traditionellt för att:

• Stöd matsmältningen och lindra förstoppning
• Hjälper till att reglera blodsockernivåer
• Lägre kolesterol
• Lindra magsår och inflammation
• Stöd hjärt- och njurhälsa tack vare dess antioxidanta och antiinflammatoriska föreningar

Rubus steudneri är en blommande växtart i familjen Rosaceae som är inhemsk i Östafrika. Den är också känd under det vanliga namnet "African blackberry". Här är några potentiella användningsområden för Rubus steudneri-örten:

Medicinska användningar: I traditionell medicin tros Rubus steudneri ha sammandragande och diarrébekämpande egenskaper. Dess blad och frukter används för att behandla diarré, magont och andra mag-tarmproblem.

Kulinariska användningar: Frukterna av Rubus steudneri är ätbara och kan ätas färska eller användas i sylt och andra konserver. De har en lätt syrlig smak och är rika på vitamin C.

Ornamentala användningar: Rubus steudneri odlas ofta som prydnadsväxt för sina attraktiva blad och mörk purpur-svarta frukter.

Ekologiska användningar: Växten är känd för att ha en gynnsam effekt på markskydd och stabilisering, och den planteras ofta för erosionkontroll och för att förhindra markförstöring.

Den African Tulip Tree (Spathodea campanulata) är ett slående, snabbväxande träd som kännetecknas av sina livfulla orange till scharlakansröda, klockformade blommor. Det kan bli upp till 25 meter högt, har slät, gråaktig bark och långa, blanka, fjäderlika blad. Ursprunget är tropiska Afrika, men det anpassar sig lätt och trivs nu i Asien, Karibien och Amerika. Traditionellt har det hyllats för sina medicinska egenskaper, och har värderats för att behandla sår, inflammerad hud och mindre infektioner. Dess bioaktiva innehåll—inklusive flavonoider, tanniner och alkaloider—ligger till grund för dess medicinska fördelar såsom antimikrobiella och antiinflammatoriska effekter. Växtens unika utseende och terapeutiska användning gör den betydelsefull inom prydnadsträdgårdar och som en källa till naturläkemedel i de samhällen där den växer.

Tylosema fassoglensis, allmänt känd som Creeping Bauhinia, är en flerårig klättrare med smala stjälkar och trefingrade blad som liknar fjärilsvingar. Växten bär gula till orange ärtliknande blommor och bildar förlängda, platta frökapslar. Den trivs i halvtorra savanner och skogsbryn i regioner i södra Sahara i Afrika. Traditionellt har Creeping Bauhinia värderats för olika helande tillämpningar. Dess blad, stjälkar och kapslar är rika på bioaktiva föreningar inklusive flavonoider och fenoler, som ger antioxidanta, antiinflammatoriska och antimikrobiella egenskaper. Dessa medicinska kvaliteter har gjort den fördelaktig för att stödja immunfunktionen, lindra mild inflammation, hjälpa till med helande av mindre sår och förbättra matsmältningsbalansen. Växtens motståndskraft och användbarhet understryker dess betydelse i lokal etnomedicin.

Vernonia grantii är en art inom släktet Vernonia som tillhör familjen Asteraceae (korgblommiga) och är inhemsk i delar av tropiska Afrika. Det är en lövbeklädd, buskliknande växt som ofta finns i skogsområden eller savanner. Liksom andra Vernonia-arter (såsom Vernonia amygdalina, vanligtvis kallad bitterblad), är V. grantii känd för sin bittra smak och används både i traditionell matlagning och medicin.

Skörd innebär vanligtvis att man samlar in bladen och ibland stjälkarna. Bladen skördas för hand, antingen färska eller efter delvis torkning, och används direkt eller bearbetas (stötas, kokas eller torkas) beroende på avsedd användning.

Som krydda, Vernonia grantii är det inte en krydda i traditionell mening men används i matlagning för sin karakteristiska bittra smak. Bladen kan kokas för att minska bitterheten och ingår ofta i traditionella soppor och grytor, särskilt i väst- och centralafrikansk matlagning.

Medicinskt, Vernonia grantii används i traditionell örtmedicin för att:

• Behandla feber och malaria-liknande symptom
• Främja matsmältning och lindra mag-tarmproblem
• Stödja leverfunktionen
• Verka som en allmän avgiftande medel
• Minska inflammation och stödja immunhälsan